フサカサゴ科(Scorpaenidae)−キチジ

キチジ
キチジ

和名:キチジ
英明:Broadbanded thornyhead(bighand thornyhead)
学名Sebastolobus macrochir (Günther,1880)
撮影:S.Goto(エプソン品川アクアスタジアム)
分布:駿河湾以北。〜南千島、樺太。
特徴:150〜500mの海底にすむ。魚体の色が赤いこと、形状も似ていることなどから、キンメダイと混同されることがあるが、全く別物の白身魚。旬の時期には脂の乗りが非常に良く、とても美味な高級魚とされる。


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